Kompostowanie to jeden z procesów rozkładu materii organicznej, może on przebiegać w dwojaki sposób, albo beztlenowo w sposób gnilny, albo z udziałem tlenu poprzez właśnie kompostowanie. Proces ten polega na mikrobiologicznym rozkładzie substancji organicznych poprzez przekształcenie ich w kompost. Przyczyniają się do tego głównie termofilne promieniowce, bakterie, pleśnie oraz pierścienice (dżdżownice).
Cały ten proces jest dość złożony i wpływają na niego następujące czynniki:
- materiał, który kompostujemy
- temperatura kompostowania
- dostępność tlenu
- wilgotności kompostowanego materiału
- ilości i jakości mikroorganizmów kompostujących.
